Karina Vanussi: Pasta de Amendoim Caseira

Pasta de Amendoim Caseira

Oi gente linda!

Hoje trago uma receitinha deliciosa e muito fácil de fazer, é a pasta de amendoim. Por conta de um vídeo de receitinhas que fiz no canal, onde usei a pasta de amendoim, muita gente me pediu para ensinar como faço, então hoje está aqui ;)
A pasta de amendoim além de ser deliciosa, tem muitos benefícios para sua saúde por ter uma alta quantidade de nutrientes, vale a pena pesquisar sobre ela você vai se surpreender.



Ingredientes:

Amendoim cru com pele (sem sal)
1 colher de sobremesa de azeite extra virgem (opcional)
Açúcar orgânico (a gosto)
Você pode adoçar com adoçante estévia, açúcar comum ou se preferir pode deixar natural.

Torre o amendoim no forno por 15 a 20 minutos, (quando ele ficar dourado e saindo a casca facilmente, esta pronto). Remova a casca, e bata no processador ou liquidificador até virar pasta.
O segredo para o amendoim virar pasta mais rápido, é que ele ainda esteja em temperatura levemente alta, porque assim ele libera o óleo mais facilmente.
Armazene em um vidro esterilizado e deixe fora da geladeira para não endurecer. Você pode consumir com torradas, pães, frutas ou em receitas específicas.

Aproveite com moderação ;)

Beijos ♥


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